Bệnh ung thư gan nên kiêng ăn gì?

Bệnh ung thư gan nên kiêng ăn gì? Là câu hỏi mà rất nhiều người đang có người thân mắc phải căn bệnh này cần tìm hiểu để giúp người bệnh có 1 chế độ dinh dưỡng phù hợp, khoa học. Vậy bệnh ung thư gan nên kiêng ăn gì? Mời các bạn cùng theo dõi câu trả lời sau đây.

Thực phẩm giàu chất béo

Tiêu thụ quá nhiều các loại thực phẩm giàu chất béo cũng rất có thể sẽ khiến cho gan của người bệnh mệt mỏi trong quá trình tiêu hóa thức ăn. Các loại thực phẩm rất giàu chất béo như bánh ngọt, bánh quy, bánh nướng, khoai, khoai tây chiên, vv… bệnh nhân tốt nhất nên hạn chế, và chỉ tiêu thụ một lượng chất béo vừa phải thôi.

Thực phẩm giàu protein

Trong quá trình gan bị ung thư, protein thường không được gan xử lý đúng cách như bình thường. Ăn quá nhiều protein có thể dẫn đến hiện tượng làm tích tụ các chất thải độc hại ở gan và ở cơ thể bạn. Điều này sẽ làm cho gan thêm tổn thương và các triệu chứng càng trầm trọng thêm nữa. Vì vậy, sẽ tốt hơn nếu như bệnh nhân chỉ tiêu thụ 1nguồn thực phẩm protein ở mức vừa phải. Một số các loại thực phẩm đặc biệt rất giàu protein bao gồm: sữa, thịt, gia cầm, cá và trứng.

Mặc dù vậy, các bác sĩ cũng khuyên bệnh nhân ung thư gan cũng không nên cắt bỏ hết các thành phần protein vì như thế có thể sẽ lại dẫn tới thiếu hụt dinh dưỡng. Protein thực vật ở trong các sản phẩm đậu nành như đậu phụ, và các loại đậu, có khả năng cung cấp một lượng protein vừa phải và đã được kiểm chứng là rất tốt cho sức khỏe được các bác sĩ khuyến khích người bệnh nên dùng.

Chất cồn. Mặc dù rượu vang đỏ được các chuyên gia y tế khuyến khích sử dụng đối với những người đang khỏe mạnh, nhưng riêng ở những người đã được chẩn đoán mắc bệnh ung thư gan thì cần tuyệt đối hạn chế việc sử dụng tất cả những thức uống có chứa chất cồn vì lúc này gan của bạn đang phải làm việc rất căng thẳng để đấu tranh với bệnh ung thư và chịu đựng những phương pháp điều trị khắc nghiệt của y tế.

Thực phẩm chứa lượng muối cao

Ăn thực phẩm có chứa hàm lượng muối cao cũng sẽ góp phần làm cho bệnh trầm trọng thêm. Đó là do muối làm cho cơ thể hấp thụ và giữ nước. Muối không chỉ bao gồm muối ăn trong các món ăn hàng ngày, mà còn có trong có trong các loại súp đóng hộp, bánh ngọt, bánh nướng…. Chính vì vậy, khi chế biến thức ăn, bạn nên chế biến món ăn nhạt dần để cho người bệnh từ từ quen với chế độ dinh dưỡng này.

Thực hiện những thay đổi trong cách sống để ngăn ngừa bệnh ung thư gan

Bạn nên giúp người bệnh tập thể dục thường xuyên hoặc vận động nhẹ hàng ngày. Bổ sung vitamin C, E và selen. Người bệnh tuyệt đối phải bỏ thuốc lá. Hút thuốc lá, sử dụng các loại đồ uống có chất cồn, sẽ làm cho bệnh ung thư gan trở nên trầm trọng hơn.

  • Chia sẻ:

Bình luận